大厨爷爷作文十篇。

在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的今天我是大厨作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大厨爷爷作文 篇1

我的爷爷是个远近闻名的“厨神”。他有一对明亮的大眼睛，一个嗅觉灵敏的鼻子，一张厚厚的嘴巴。只要一到吃饭的`时间，“厨神”就会用那双布满老茧的巧手变出一桌子香气扑鼻、美味可口的饭菜，让我们一家人开开心心地享用。

平时，“厨神”一有空就在厨房里“变魔术”，其中他最拿手的是“变”罗宋汤。你瞧，他又洗净砧板，准备开始展示那出神入化的刀工了。首先，他拿出一大块新鲜的牛肉，左手摁住肉块，右手持刀，三两下就把肉切成一小块一小块的正方形了。接着，他又从塑料袋里拿出几个黄澄澄的土豆，迅速地把它们切成块，最后拿出洋葱和番茄，分别切丝、切块，那每一根土豆丝、每一块番茄都切得相当均匀，好似机器切出来的一样。而且，爷爷的刀工可快了，就如闪电一样，我还没看清楚，他就把切好的菜放入锅中去煮了。不一会儿，他又往里加了一些番茄酱，我觉得很奇怪，便问：“爷爷，为什么要加番茄酱呢？”“因为它可以让味道变得更好。”爷爷咧开了嘴，摸了摸我的头说。

没过多久，一阵香味扑鼻而来，原来是罗宋汤煮好了。爷爷打开锅盖，只见里面的罗宋汤红彤彤的，如同夕阳西下时染红了半边天的晚霞。那一块块小土豆就像时隐时现的飞鸟，真是好看极了！让我忍不住直流口水。爷爷看了看我的馋样儿，便给我盛了一碗。我喜滋滋地舀了一勺汤喝，哇，真是酸中带甜，鲜滑爽口！

“厨神”之所以会被封神，不仅是由于他拥有高超的厨艺，还因为他善于教人下厨。有一次，爷爷打算做煎蛋。只见他熟练地往碗里打好两个鸡蛋，我跃跃欲试，就让他教我搅拌蛋液。爷爷爽快地答应了，让我先去把搅蛋器洗一下。于是，我兴冲冲地去把搅蛋器洗干净，然后拿去搅拌。可是，我费了九牛二虎之力，还是无法把蛋液搅拌均匀。爷爷笑了笑，耐心地教我：“搅拌的时候不能心急，要有节奏地来回搅拌……”于是，我照着爷爷说的，绕着不同的方向使力。不知不觉，蛋液就被我搅匀了，我开心得又蹦又跳。

我们家的“厨神”不仅手巧，而且还会耐心十足地教我。我觉得有这样一个爷爷真是太幸福了，我爱我的爷爷！

大厨爷爷作文 篇2

妈妈每天回家一进厨房，厨房里就叮叮当当的就像在举行音乐会，不一会儿，一盘盘香香喷喷的菜便出锅了。今天，我心血来潮，也想过上一把“厨师瘾”。

我打算做红烧排骨，红烧排骨外表通红，外酥里嫩，要多美味有多美味。

首先，妈妈指导我先倒一锅热水，把生排骨倒进热水里煮开，这是为什么呢？妈妈说：“这样能把肉里的血水和脏东西排出来，不然做出来的排骨就会腥。”不一会儿，排骨们就“面色发白”了，像是洗了个“澡”。接下来，把排骨捞出来，清理一下锅，就开炒了，我先把油倒入锅里，热了一会儿，等油开始冒烟时放入白糖，搅拌到糖起泡为止，然后把排骨倒进去，顿时，锅里放起了“烟花”，可把我吓坏了，我赶紧跑到一旁。妈妈见状，便跑来帮忙，把一块块排骨翻来覆去，可是到我翻的`时候，原本在妈妈手中十分听话的排骨却像“淘气的小孩”，上蹦下跳，那时我真想长出三头六臂，一手一个勺子，把这群“淘气的小孩”教训一下。终于炒好了，我往锅里倒上热水，把排骨“淹没”，又放入葱、姜、盐、酱油、大料等调味品，煮开了锅。妈妈说还要盖上盖子在锅里闷50分钟，于是我把大火改为中火开始炖。50分钟后，我打开锅盖，香气便扑面而来，用勺子盛了点汤品一品，味道不错。我迫不及待地把排骨盛到盘里，我的杰作就大功告成了。我用筷子夹了一块又一块放进嘴里，吃得满嘴油。虽然有点累，可我也心满意足了。

我做了一顿饭就累得够呛，可妈妈每天都不辞辛苦地为我做饭，我一定要珍惜妈妈做的每一顿饭。

大厨爷爷作文 篇3

一提“大厨”二字，我肯定第一时间会想到我的爸爸。无论是苏菜、川菜还是粤菜，只要他吃过，都能一“味”不差地复制出来。不信？那就继续往下看吧！

我爸爸长得十分帅气，酷酷的“子弹头”发型，下面有一对利剑似的的眉毛，再下面是那一双炯炯有神的、黑宝石般的大眼睛；高高的鼻梁下面有张能说会道的嘴，笑起来的时候连那一排整齐洁白的牙齿也出来亮相了。

爸爸虽然不是厨师，但是烧出来的菜还是让我赞不绝口，心服口服。有一次妈妈太忙，没时间做饭。爸爸自告奋勇地说：“你想吃啥，看我来露一手！”我半信半疑地说：“真的？”爸爸自信地说：“千真万确，而且菜品随你点！”“那刚好。”我微笑着说。“我要吃蒜蓉粉丝蒸大虾！”爸爸一听，轻松地说：“让你看看什么叫小菜一碟！”

只见他先从冰箱里取出大虾融化，然后把背部切开，取出虾线。然后把粉丝放热水中泡开。接着，只听“嘭嘭嘭”几声节奏鲜明的`刀案声，爸爸熟练地讲剥好的大蒜打成蒜蓉，一切动作那么娴熟。再接着，上锅烧出热油，只听“滋啦啦”一声，蒜蓉下锅，激发出阵阵香气。爸爸右手拿着炒勺，左右不停地颠锅，看的我眼花缭乱。炒好之后，只见粉丝上堆大虾，大虾上淋炒香的蒜蓉，最后上锅蒸上五分钟，出锅后再淋上热油。哇！真是色香味俱全的佳肴。夹起一个，闻着香，吃着嫩，真是天下一绝呀！

每次看见爸爸做菜，我都会情不自禁地说：“家有大厨在，美食尝天下！”

大厨爷爷作文 篇4

平时我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。寒假里，我打算不要任何人帮忙，独自下厨，烧一盘可乐鸡翅给老爸老妈和妹妹尝尝。

可乐鸡翅就是用可乐烧的鸡翅，味道特别香，一想到这里，我的口水就忍不住要流下来了。它的原材料，就是新鲜的鸡翅一份，可乐一瓶。

先把鸡翅洗净放好，再用刀把鸡翅两边划上两刀，鸡翅上划上两刀，目的是为了能入味。可是新鲜的.鸡翅摸上去滑滑溜溜的，跟条胖泥鳅似的，好不容易捉到一只鸡翅，打算切的时候，它又“哧溜”一声，像穿了溜冰鞋一样，滑到旁边去了。我不服输的把鸡翅再抓回来，用力地把它按到刀板上，再一个个使劲地切上几刀，等一盘鸡翅切好，我竟出了一身汗，而且手也被磨得通红。

鸡翅切好后，要在鸡翅的两边分别撒上盐，腌制一会儿，就可以下锅了。等到油热以后，就可以放入鸡翅了。

我小心翼翼地扔了一个鸡翅到锅里，只听到“刺啦”声一片，小油点飞的到处都是，我的手还没来得及缩回，就被一个油点溅到手上，烫得我龇牙咧嘴。我赶紧看看厨房，有没有什么东西能挡一下，看到锅盖，灵机一动，把锅盖当盾牌。

我把鸡翅扔进锅里，就赶紧把“盾牌”挡在我前面，整个人缩在锅盖后面，虽然姿势丑了点，好歹能保证不被油点溅到了啊，这样我一个人像一只小猴子一样的在厨房里蹦来蹦去的，终于把所有的鸡翅给炸成了金黄色，现在就可以往锅里倒可乐了。可乐受热后冒出许多的泡泡，看着鸡翅在泡泡里翻滚，感觉鸡翅像是在洗泡泡浴啊。

等到可乐的汁变稠了，就可以起锅装盘了。这个汁拌饭特别香，每次我都能多吃一碗米饭，所以多留了点汁。

鸡翅端上桌，味道特别香，尝上一口，肉也特别嫩。没一会儿工夫，鸡翅就被瓜分完了。看着光光的盘子，就能看出来今天我烧的可乐鸡翅特别成功，看来我这被油烫的代价也是相当值得啊。

经过今天的小试身手，我发现，原来做菜是一件非常有趣的事情，这不光是体力劳动，还要配合脑力劳动啊！美食伴着汗水，这应该就是痛并快乐着吧！

大厨爷爷作文 篇5

今天，杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。

开始做披萨了，老师给每个同学发了一颗面豆，首先把双手微微弯曲，放在面豆上，不停地揉，不一会儿就揉成了一个圆面团。

接着伸出左手的食指压在右手的食指上，再把其余的手伸开，变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆，由于同学们第一次做都无从下手，在老师的指导下，不一会就压好了。

然后，我们将左手微微弯曲，大拇指翘起来，右手捏两圈后，空气排完了，面饼变成了“烧饼”的形状。

最后，把面饼揉开，揉大，可是，我怎么揉都揉不动。唉，美味的披萨怎么那么难做呀！万般无奈之下只好求助老师帮忙，，在老师的.指导下，压成了又大又薄的面饼。

到了最激动的时刻啦！要涂抹披萨酱了，我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上，把红红的辣椒油放在中间，再把火腿片放在边缘上，然后铺上一层芝麻。啊！美味的披萨终于做好了，看着这个漂亮的披萨，我长长地松了一口气！终于大功告成！

开始烘烤了，一分钟，两分钟……终于喊道我的名字了，我急忙跑过去，端着披萨，一边闻着披萨的香味，一边跑到座位上。终于，我忍不住，狼吞虎咽地吃起来。

不知不觉到了放学的时间，我依依不舍的离开了披萨店，这次做披萨真有趣，以后有这样的活动我还要参加。wj62.com

大厨爷爷作文 篇6

一个星期六，我请妈妈教我做鸡蛋饼。妈妈看我一幅馋猫相，就笑着答应了：“既然你想学，那么今天就教教你吧，也该让你独立了!”我欢呼着拿来两个鸡蛋和一些面粉，恨不得自己马上做一个，一饱口福。

我学着妈妈的样子，先拿出瓷勺舀了两勺面粉放入碗中，再打鸡蛋，倒了一些凉开水，用勺子不停搅拌，直到它们形成稠状为止。然后，我把这些搅拌好的鸡蛋糊均匀地倒进热油锅里。不一会香味扑鼻而来，我用舌头舔舔嘴唇，希望它快点熟，我好享受一番。

我在妈妈的指导下，用锅铲将饼轻轻翻了个身。香味越来越浓，那诱人的香味直往我鼻孔里钻，我不停地咽下那一股股不断往上涌的口水，生怕一不小心就“飞流直下三千尺，疑是银河落铁锅”啦!

我又将饼翻了几次，便将它盛出来，可怎么变成了面糊糊?我疑惑不解地问妈妈：“为什么成鸡蛋糊了?”妈妈看了看，又尝了尝，哭笑不得：“你是不是用糯米粉的?”我顿时恍然大悟，啊，拿错面粉了。哎，我可真是一位粗心的大厨呀!虽然第一次做大饼不成功，但心里还是一阵喜滋滋的，因为我掌握了做蛋饼的流程。

我鼓起腮帮子地对它吹气，等它不那么烫了，立即狼吞虎咽地吃起来，如风卷残云，一眨眼，一块“鸡蛋饼”便进入我的腹中。啊，品尝着自己的`劳动成果，味道就是不一样!

每次看妈妈做鸡蛋饼，觉得这简直是小菜一碟，经过这次动手实践，我才发现简单的背后原来并不简单，一步出错可能就与美好的愿望大相径庭啦。从这块小小的鸡蛋饼中，我联想到妈妈多年来一直默默地为我烹饪那么多美味，从中深刻体会到了妈妈的辛苦!谢谢你，妈妈，感谢您的付出!

大厨爷爷作文 篇7

此后，我每天清晨去菜市场买那些带着天然露水的菜，我觉得这样的菜是有灵性的。我把他们小心翼翼地放在篮子里，带回家，生怕有一丝的颠簸，所以我尽量选择平坦的路面行走。如果下雨，我会把雨披放在蔬菜上面，自己宁愿被雨淋。回到家，我精心地把菜洗干净，不留一丝尘土。然后把水擦拭掉，用最小的刀在菜上雕刻出美丽的花纹，就像给自己的孩子亲手编织最漂亮的衣服。我把切好的菜放进锅里，翻炒，让这些可爱的'蔬菜尽情摇摆，翻滚，看着它们在锅里蹦蹦跳跳，我的心变得无比柔软。大家都说此刻的我是最温柔的。或许是因为我真的把蔬菜水果想像成自己的宝贝了吧。出锅后，我摆出好看的造型，让它们给大家留下一个好的印象！OK！模特登场！

细细端详着眼前的这盘菜，我竟有些不舍吃了。

我每天都以这样的心态做饭，渐渐地，大家都说我的厨艺进步了。我莞尔一笑，并没有多大的欣喜——每天看着自己的孩子，已经是莫大的幸福了。还需要什么呢？

日子就这么平静地过着。似水流年。

生活不会一帆风顺。

厄运降临。

一场车祸结束了我的厨师梦。我永远忘不了那一天——细雨蒙蒙，几片乌云笼罩着天空。晚上我刚刚从书店买回关于厨师的书，等到绿灯亮时，便满心欢喜地走上马路。一辆乌黑的轿车急驰而来，晃晃悠悠，车灯亮得晃眼。还没待我反应过来，已经什么都不知道了。

欲知详情，请看下集《转角遇见“厨神”7》

大厨爷爷作文 篇8

我的奶奶有一双炯炯有神的大眼睛，一对眉毛不粗也不细，还稍微带有一点儿蓝色，弯弯的，真是眉清目秀。她的嘴小小的，嘴唇红红的，一双带有皱纹的手大大的。

奶奶会做很多事，但只要她一进厨房，做出来的饭菜总会让人赞叹不已。

一天，我突然想到好久都没吃冬瓜圆子汤了，于是，我对正在浇花的奶奶说：“奶奶，今天我想吃冬瓜圆子汤！”奶奶听了，笑眯眯地回答：“行！”于是，奶奶放下手中的活，马上出门去买肉馅和冬瓜。

准备工作做好了，于是，奶奶开始做了起来，她先将肉馅舀在手里，左滚一下右滚一下，那肉馅好像在说：“哎哟，别转了，我好晕呀！”看着一个个圆子做好了，奶奶脸上露出了说不尽的喜悦，而一旁的我，却早已惊讶地合不拢嘴“妈呀，怎么会这么快？”我惊叹不已。

看见一个个圆子在冒烟的锅里玩耍，奶奶脸上的笑容就越来越灿烂，还不停地说：“我孙女想吃冬瓜圆子汤，所以我一定要做好….”过了一会儿，圆子做好了，该切冬瓜了，奶奶手艺这么好，说不定还会发生让我惊讶的'事呢！果然不出我所料，只见奶奶在厨房里拿了一把锋利的菜刀，一只手控制住冬瓜，一只手不停地切着，“好厉害呀，切得那么快！”后来，奶奶居然还边看我边切，太厉害了！

圆子汤做好了，我尝了一下，圆子肥而不腻，汤汁鲜美可口，冬瓜口感鲜美，奶奶的厨艺真好呀！

大厨爷爷作文 篇9

我家有一名“厨师”，炒菜做饭手艺特别棒，她每次都能让我吃的饱饱的，那就是我的妈妈。

她有着一双水汪汪眼睛，一个小巧玲珑的鼻子，一张能说会道的嘴巴，长得不胖不瘦，大概是30岁吧，尤其是一双巧手能做出各种美味食物。

妈妈今天要做一碗蛋炒饭。只见她准备一碗米饭，一根香肠，一些香菇等等。首先，她拿出一把菜刀，当！当！当！把所有材料切成大小一样的小方块儿。要打碎了鸡蛋，只见她用一只手就把鸡蛋打碎了，然后轻轻地将蛋清和蛋黄分离，并且打散，另一边利索地把锅烧热，放入油滑满整个锅，再倒出来，再放一点油，接着放入蛋清爆香，倒出来备用。然后顺手放进新鲜的蛋黄，炒散，放入材料，爆炒两分钟，放进米饭，翻炒均匀，动作那么熟练，再加一点酱油和蚝油，一边说：“这能起到调色的作用，增加食欲。”再炒上个五分钟。我看见妈妈的手在不停的抖动锅，另一只手拿着锅铲翻炒，根本没有闲下来的`时间，真像一个大厨在工作。就这样，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了，我又吃了一个很好的晚饭。妈妈就像一个机器人似的，天天为我做好吃。

我的妈妈不光会做蛋炒饭，还会做其他好吃的呢。

我的妈妈今天做了一锅牛肉汤，她准备好一块大牛肉，切成大块，然后飞快地把玉米的衣服脱掉，切成圆形的小块，放入材料，加盐，鸡精，放一壶水，炖两个小时就可以了，那个味道十分鲜香，总是让我吃饱打饱嗝。

这就是我的妈妈，一个家庭大厨，欢迎你来我家品尝我妈妈的手艺。

大厨爷爷作文 篇10

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8月3日是妈妈的生日，今天我准备为她做一顿丰盛的午餐。

我骑着自行车，风风火火的来到菜市场。菜市场里的菜琳琅满目：有红的西红柿！紫的茄子，青的油菜……它们像一只只小精灵，冲着我招手，请求我把它们带回家。

我来到肉蒲买里脊肉：“老板，里脊肉多少钱一斤？”“十六！”“今天是我妈妈的生日，我想给她做顿饭，能给我便宜点吗？”“真是个孝顺的好孩子，给你14一斤了！”“多谢老板！”

我乐滋滋的买了一斤肉……又学着妈妈的样子，精挑细选了几种蔬菜。

回到家，我先把里脊肉切条放入盆中，打入鸡蛋，再放一些淀粉，腌制十分钟后，放入温油中炸，炸到肉条微微发黄，捞出来晾两分钟，再次放入油锅中炸一下捞出装盘，锅里放入少许油，加入番茄酱，白醋，白砂糖在锅里炒均匀，调成酱汁淋到炸好的`肉条上，在撒上一层芝麻，一盘香气扑鼻的“糖醋里脊”就大功告成啦！

半个小时以后，红烧茄子，青炒油菜，酸辣土豆丝……摆满了我们的餐桌，最后我还帮妈妈做了一碗“长寿面”呢！……

午餐过后，我把吃剩下的菜分类倒进几个盘子，放进冰箱，好下顿再吃。

妈妈摸着我的头语重心长地说：

“儿啊！有你真好，谁说只有女儿才是妈妈的小棉袄，俺颂颂是妈妈的羽绒服！还是个勤俭持家的小能手！你真是妈妈的骄傲！”

听到妈妈的夸奖，我心里好似吃了蜂蜜一般。

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